Diagnóstico y mejora de sistemas de gestión de calidad.

Apoyo en inspecciones sanitarias y resolución de no conformidades.

Implementación de normativas, etiquetado y estrategias de trazabilidad.

Auditorías internas conforme a ISO 22000, IFS y BRCGS.

Simulación de auditorías para preparación previa a certificación.

Auditorías de proveedores y evaluación de cumplimiento normativo.

Elaboración de informes periciales en litigios sobre calidad y seguridad alimentaria.

Asesoría en reclamaciones legales por incumplimientos normativos.

Evaluación de daños y responsabilidades en procesos judiciales.

Dirección operativa temporal o continua para periodos de cambio o crisis.

Implementación de estrategias para mejorar productividad y rentabilidad.

Supervisión de equipos y optimización de procesos.

Seguimiento de KPIs y plan de continuidad operativa.

Optimización de procesos productivos para mejorar eficiencia y reducir costos.

Implementación de metodologías Lean y Six Sigma para eliminar desperdicios.

Análisis de KPIs y estrategia de mejora continua.

Capacitación del equipo en herramientas de optimización.

Búsqueda, negociación y gestión de proveedores y clientes.

Intermediación en operaciones nacionales e internacionales.

Optimización de la cadena de suministro y costos de aprovisionamiento.